Сервис и информация

Вы здесь

Сервис и информация

1. Что такое пивоваренный солод?

Солод-это проросшее зерно, с ростком 3-5мм, и корешками не менее 15мм. Для пивоварения солод высушивают, и удаляют корешки и ростки.

18.10.2017 11:10

Пиво из можжевельника

Ягоды можжевельника 200 гр., вода 2 литра, мед 50 гр., дрожжи 25 гр.

Свежие ягоды можжевельника варить в воде 30 мин., процедить и охладить до комнатной температуры, добавить мед и дрожжи, размешать и поставить для брожения. Когда дрожжи поднимутся, снова размешать и разлить в бутылки. Закупорить пробками и поставить на 5 дней в прохладное место. Крепость напитка 3-5 градусов.

18.10.2017 11:10

В европейских городах XIII – XIV веков возникли сословия мастеров пивоваров, специализирующихся на изготовлении пива разных сортов. В Германии особую известность получили сорт пива под названием бок (из Мюнхена) и мумме — из Брауншвейга. Знаменитый английский портер появился в 1770 г.

18.10.2017 11:10

В Германии пиво – продукт национальный. В том смысле, что вся нация не только его пьет, гордится им и торгует, но и сама варит. Дома. Немцам законодательно разрешено без налогов варить 200 литров в год на семью. Поэтому мини-пивоварня на кухне – вещь в Германии заурядная. И выгодная вдобавок, т.к. покупать промышленное пиво – дороже выходит.

В России же дело обстоит иначе. Помните, что на днях наша ГД приняла в третьем и окончательном чтении закон о том, что к 2013 году пиво должно быть полностью изъято из продажи в нестационарных торговых точках (ларьках и палатках)? А продавать его можно будет только в магазинах и объектах общественного питания.

18.10.2017 11:10

Заливаем брагу в самогонный аппарат и быстро нагреваем до 70-градусов, после чего делаем огонь немного слабее и ждем, когда начнет появляться первый выход. Как только первые капли самогона начали капать в собирающую емкость температуру браги желательно зафиксировать.

18.10.2017 11:10

Вы прибрели себе новую дубовую бочку и налили на радостях в нее самогон, надеясь черед год попивать эрзац-коньяк.

Однако по прошествии долгого времени, попробовав получившийся напиток, вы приходите в ужас*** – он неприятный и терпкий на вкус, а цвет пугает даже прошедшего войну прадедушку. Поздравляем! Вы приготовили «плинтусовку». «А что я сделал не так?», – спросите вы. 

18.04.2017 16:04

Предлагаем вашему вниманию подробную инструкцию по прогону браги на самогонном аппарате Магарыч Колхозник.

Если ее немного модернизировать, то такая инструкция подойдет для работы на любом самогонном аппарате, но с учетом его характерных особенностей. 

Первый прогон

17.04.2017 11:04

Близится середина июля, а это значит, что дико-садовая малина спешит порадовать нас вкусными ягодками. Если Вам надоело готовить малиновое варенье, но заготовить "природные элексиры для здоровья" на зиму надо, мы предлагаем подойти к вопросу с другой стороны - приготовить брагу и нагнать малиногового самогона.

14.04.2017 14:04

Угольная колонна Магарыч очищает самогон проточным способом. Опытные самогонщики подтвердят, что такой способ намного эффективнее и лучше, чем настаивание (когда в емкость с самогоном засыпается уголь, и вы ждете, пока адсорбент осядет на дно).

13.04.2017 11:04

Знаете, чем отличается профессиональный самогонщик от любителя? Любитель гонит самогон от сезона к сезону, профессионал делает это всегда. И сейчас, когда за окном лето, у профессионалов наступает жаркая пора (и не только потому, что на улице высокая температура) – начинается сезон созревания лесных ягод.

11.04.2017 17:04
© 2016г. Все права защищены. Разработка сайта «MDD Studio».